Beskrivning
DAMM uteköket i cortenstål påminner med sin retrodesign mycket om ugnen från mormors tid. På båda sidor av eldstadens ovansida kan bänkskivor (rostfritt stål, bambu och/eller trä) monteras.
Kan kompletteras med följande arbetsytor:
Cortenstål utekök DAMM – egenskaper
Njut av värmen från eldstaden och använd ovansidan för matlagning. Den massiva ovansidan är nämligen en stekhäll som passar för direktgrillning och för användning med pannor och grytor. FORNO DAMM kan alltså användas på två sätt!
Med Forno kan du enkelt komplettera din uteplats med en utomhuseldstad med stekhäll. Använd en stekspade för att enkelt skrapa ren stekhällen. Torka av den med en fuktig trasa så är den redo att användas igen. Enkel att underhålla!
DAMM är tillverkad av cortenstål och får därför med tiden en orangebrun färg. Cortenstål är en metallegering som består av järn med tillsatser av koppar, fosfor, kisel, nickel och krom. När materialet utsätts för utomhusluft täcks det av ett skyddande rostlager. Detta naturliga rostlager skyddar mot ytterligare korrosion.
Gör din DAMM personlig genom att lägga till våra arbetsytor i trä, bambu och/eller rostfritt stål som tillval. På så sätt får du extra arbetsyta. På arbetsytorna i trä och bambu finns även krokar där du kan hänga dina köksredskap.
Cortenstål utekök DAMM – specifikationer
- 5 års garanti.
- Mått LxBxH: 70x90x200 cm.
- Stekhäll i 10 mm S235-stål.
- Rökrör och regnhatt ingår.
- Stekhällens avrinningshål kan enkelt täppas till med den medföljande skruvpluggen.
- Efter cirka 25–30 minuters eldning når stekhällen en tillagningstemperatur på 275–300 °C.
- Askbehållaren kan användas för att reglera lufttillförseln genom att skjuta ut den 5 cm. På så sätt kan du öka eller minska elden i eldstaden.
Cortenstål utekök DAMM – att tänka på
- Stekhällen fungerar bäst efter att den har använts en eller två gånger och oljan har bränts in i ytan. Efter denna ”inbränning” blir det enklare att laga mat på stekhällen, samtidigt som den skyddas mot rost när den inte används.
- Rengör enkelt stekhällen med olja och en stekspade. Stryk ett sista lager olja på stekhällen innan du ställer undan den för att förebygga rost.
- DAMM levereras inte som standard med sidoborden. Dessa måste beställas separat.
- Använd ett väggfäste per meter rökrör. Alternativt kan du använda en takgenomföring.
- Packa upp produkterna direkt efter mottagandet så att eventuell fukt mellan förpackningen och produkten inte stängs in. Det kan orsaka oregelbundna rostfläckar.
- Produkterna levereras utan rost. Rostprocessen för cortenstål tar cirka 4–5 månader, beroende på väderförhållandena.
- Vi avråder från cortenstål inom en radie av 2 km från kusten.
- Det är bäst att steka på stekhällen med vegetabilisk olja som tål höga temperaturer, till exempel jordnötsolja eller solrosolja.
- Rost kan fixeras genom att applicera Owatrol. Det är ett penetrerande rostskyddsmedel som bildar ett skyddande lager över rosten. Owatrol skyddar produkten och gör att cortenstålet inte längre färgar av sig.
- Rengör årligen genom att spola bort grov smuts från produkten med kranvatten.
