• Utmärkt - 4.3 på Trustpilot
• #1 och största växtbutiken online i Europa!
• 24/7 kundservice

Vad är en rosmarin?

Rosmarin är en klassisk, vedartad och städsegrön buske som är både en omtyckt aromatisk köksört och en vacker prydnadsväxt. Botaniskt är växten känd som Salvia rosmarinus (tidigare Rosmarinus officinalis) och den tillhör familjen kransblommiga växter (Lamiaceae). Ursprungligen växer denna kraftfulla växt i de torra, soliga kustområdena kring Medelhavet. Växten kännetecknas av sitt upprätta, buskiga växtsätt och sina barrliknande, läderartade blad som är silvergrå på undersidan. Hos Planten247 är denna buske en del av vår speciella rosmarinkollektion eftersom den utan ansträngning kombinerar en fantastisk doftupplevelse, medelhavsstruktur och kulinarisk njutning i en och samma tåliga trädgårdsväxt.

Fördelarna med rosmarin

Att plantera rosmarin i rabatten eller i en kruka innebär fantastiska fördelar för din utemiljö och ditt kök. De viktigaste fördelarna med rosmarin är:

• Härlig doft året om: De eteriska oljorna i bladen sprider en kraftfull, avslappnande och kryddig doft vid minsta beröring.
• Alltid grön under vintern: Växten behåller sina barrformade blad under de kallaste månaderna, vilket gör att trädgården bibehåller sin struktur.
• Tidig, värdefull blomning: De förfinade blommorna öppnar sig tidigt på våren och är en magnet för vaknande bin och humlor.
• Direkt att skörda färsk: Du kan plocka färska, smakrika kvistar året runt för olika kulinariska rätter.
• Mycket tålig mot torka: Som en äkta medelhavsbo överlever växten varma och torra somrar utan problem.

Vad ska man tänka på när man köper rosmarin?

När du köper rosmarin är det viktigt att titta efter en buskig, kompakt form med stadiga, vedartade stjälkar från basen. Kontrollera att barren är vackert djupt grågröna och inte visar några bruna eller gula missfärgningar, vilket kan tyda på för blöta rötter. Hos Planten247 väljer vi uteslutande ut vitala, djupt rotade exemplar som med genuint hantverk har odlats upp i ett väldränerat substrat. Våra unga, kraftfulla växter i kruka är väl härdade, vilket gör att de efter leverans omedelbart får en hälsosam start i din rabatt eller på terrassen.

Rosmarin och vinterhärdighet

De flesta rosmarinsorter är förvånansvärt vinterhärdiga och tål temperaturer ner till cirka -10 till -15 grader Celsius utan problem. Eftersom växten kommer från varmare regioner är den dock känslig för en kombination av sträng frost och en blöt jord. Så länge rötterna står i en väldränerad jord där överflödigt vatten enkelt rinner bort, överlever växten vintern utmärkt. Vid långvarig, extrem kyla eller en rå, uttorkande ostvind är det lämpligt att tillfälligt täcka växten med fiberduk.

Att kombinera rosmarin

Tack vare sin upprätta struktur, grågröna färg och fina bladstruktur är Salvia rosmarinus en fantastisk växt för att skapa medelhavsinspirerade kombinationer. Utmärkta partners att kombinera rosmarin med är:

• Lavendel (Lavandula angustifolia): Den absoluta klassikern; kräver exakt samma torra, kalkrika jord och de lila blommorna färgmatchar underbart med det grågröna.
• Salvia (Salvia officinalis): Bildar med sina breda, sammetslena blad en vacker formkontrast mot rosmarinens fina barr.
• Timjan (Thymus): Växer utmärkt som en lägre marktäckare runt basen på den större rosmarinbusken.
• Röd solhatt (Echinacea): Tillför en vacker färgtopp i rabatten under sommaren som vackert framhävs av buskens lugna grönska.

Är rosmarin ätbar?

Rosmarinplantan är helt ätbar och tillhör de mest mångsidiga smakförstärkarna i köket. Både de barrformade bladen och de unga, mjuka kvistarna kan användas både färska och torkade. Kryddan har en kraftfull, lätt hartsartad och smakrik arom som passar fantastiskt bra till ugnsbakad potatis, marinader, lammkött, grillade grönsaker och medelhavsgrytor. Till och med de små blommorna är ätbara och utgör en dekorativ, subtil garnering för sallader.

Skötsel av rosmarin

Skötseln av rosmarin kräver lite tid, förutsatt att du tar hänsyn till dess naturliga behov: mycket sol och lite vatten. Vattna endast växten under långvarig, extrem sommartorka; för blöt jord är dess största fiende och orsakar rotröta. Ge busken en blygsam näve organiskt gödsel och lite kalk på våren, eftersom växten trivs i kalkrik jord. Beskär rosmarinen lätt varje år direkt efter blomningen i juni för att behålla den kompakta, buskiga formen. Klipp aldrig in i det gamla, kala träet, då växten har svårt att skjuta skott därifrån.

Blomningstid för rosmarin

Huvudblomningen för rosmarin sker under våren, specifikt i månaderna april, maj och juni. Busken producerar då en fantastisk överflöd av små, tvåläppiga blommor som varierar från mjukt blått och lila till djupt himmelsblått. Under gynnsamma, milda väderförhållanden på hösten kan växten ofta uppvisa en blygsam, överraskande andra blomning i september och oktober.

Rosmarin i kruka

Rosmarin lämpar sig utmärkt för ett liv i en blomkruka, planteringslåda eller terrakottakruka på en solig terrass eller en varm balkong. Välj alltid en kruka med generösa dräneringshål i botten så att överflödigt regnvatten omedelbart kan rinna ut. Lägg ett rejält lager lecakulor i botten och använd en luftig blomjord blandad med lite sand eller grus. Tänk på att en rosmarinplanta i kruka torkar ut något snabbare under varma sommardagar än i öppen mark och kan behöva en skvätt vatten då.

Plantering av rosmarin

Plantering av rosmarin sker bäst under våren (april/maj) eller tidig höst (september), när jorden har en behaglig temperatur. Välj den varmaste, mest skyddade och soliga platsen i din trädgård, helst i söderläge mot en vägg eller ett staket. Gräv ett rymligt planteringshål och blanda den uppgrävda jorden med rikligt med sand och kalk för att skapa en perfekt dränerad, kalkrik jordstruktur. Plantera rotklumpen på samma djup som odlingskrukan och tryck till jorden ordentligt.

Köpa rosmarin hos Planten247

Vill du njuta av en fantastisk doft, en medelhavskänsla och färska örter från egen trädgård året runt? Att köpa rosmarin hos Planten247 garanterar kraftfulla, vintergröna buskar av absolut högsta kvalitet, levererade direkt från odlaren. Vi packar våra växter från rosmarinkollektionen med största expertis och omsorg, så att de anländer till ditt hem i optimalt, hälsosamt skick. Skapa enkelt struktur, upplevelse och smak i din trädgård med denna karaktärsfulla klassiker.

Vanliga frågor om rosmarin

Är rosmarin giftig?

Nej, rosmarin är helt giftfri och säker för människor. Även för hundar och katter är växten ogiftig och helt ofarlig. Om ditt husdjur skulle vara nyfiket och gå längs busken eller av misstag tugga på en kvist, finns det ingen anledning till oro för förgiftningssymptom. Den starka doften gör dessutom ofta att katter och hundar av sig själva passerar växten på ett säkert avstånd.

Hur hög blir rosmarin?

Beroende på den specifika sorten och beskärningssättet kan en rosmarinbuske nå en vuxen höjd på 80 till 120 centimeter. Växten växer även ut på bredden till en rejäl, buskig buske. Genom att konsekvent beskära växten lätt efter vårens blomning kan du dock mycket enkelt hålla den kompakt och på önskad höjd.

Är rosmarin vintergrön?

Ja, rosmarin är en helt vintergrön, flerårig buske. Växten tappar inte sina barrliknande blad under hösten eller vintern. Detta gör att växten behåller sin djupa, grågröna färg under de kalla månaderna och utgör ett pålitligt, livfullt strukturelement i vinterrabatten.

Är rosmarin en perenn?

Ja, rosmarin är en flerårig, vedartad växt med buskens karaktär. Den är mycket långlivad och kan vid god skötsel och rätt placering utan problem stå kvar på samma plats i många år. Allt eftersom åren går blir de lägre stjälkarna allt tjockare och vedartade, vilket ger växten ett vackert, karaktäristiskt utseende.

Varför blir barren på min rosmarin bruna eller svarta?

Detta beror nästan alltid på för blöta rötter, ofta orsakat av en dåligt dränerad jord eller en kruka utan dräneringshål. Rosmarin tål absolut inte att stå blöt länge; rötterna kvävs, vilket visar sig genom att barren missfärgas i brunt och svart och att bladen faller av. Förbättra dräneringen omedelbart eller flytta växten till en torrare plats.

Hur kan jag bäst föröka rosmarin?

Rosmarin är fantastiskt lätt att föröka med hjälp av halvförvedade sticklingar under sommaren. Klipp av en frisk, ung kvist på cirka 10 till 15 centimeter i slutet av sommaren (augusti), ta bort de nedersta barren och stick ner sticklingen i en kruka med en blandning av blomjord och sand. Inom några veckor kommer de första nya rötterna att bildas.

• #1 och största växtwebbutik i Europa!
• Utmärkt - 4.3 på Trustpilot
• 24/7 kundservice