Zwarte Bes Plant (Ribes Nigrum)

Zwarte bes plant Eigenschappen

De Ribes nigrum 'Titania' is een bladverliezende struik die bekendstaat om zijn enorme groeikracht. Het ras 'Titania' is speciaal gekweekt om de zwakke punten van oude soorten te verbeteren. Waar veel zwarte bessenstruiken vroeger last kregen van ziektes, is de Titania een echte krachtpatser die bijna overal tegen kan. De plant groeit mooi rechtop, wat betekent dat de takken stevig blijven staan, ook als ze in de zomer helemaal vol hangen met zware trossen bessen.

Eén van de leukste eigenschappen van deze plant is de geur. Zodra je de bladeren aanraakt of er langsloopt, ruik je die typische, frisse zwarte bessen-geur. Het blad is frisgroen en heeft een mooie vorm met drie lobben. In de herfst verkleurt de struik prachtig voordat hij zijn blad laat vallen. In het voorjaar, zo rond april of mei, verschijnen de bloemetjes. Ze zijn misschien niet zo opvallend als een roos, maar voor de natuur in jouw tuin zijn ze goud waard. Hommels en bijen zijn er namelijk dol op, omdat ze in die periode nog niet veel andere plekken hebben om voedsel te vinden. Met een Titania in je tuin help je dus direct de biodiversiteit een handje.

Wat ook handig is: de 'Titania' is zelfbestuivend. Je hebt dus niet perse twee struiken nodig om bessen te krijgen. Heb je maar een klein hoekje vrij? Geen probleem, één struik redt zich prima in z'n eentje. De bessen groeien in lange trossen, wat het plukken veel makkelijker maakt dan bij rassen waar de besjes los verspreid zitten. De vruchten zelf zijn groot, glanzend zwart en hebben een stevige schil. Hierdoor gaan ze niet direct kapot als je ze plukt. De combinatie van die sterke groei, de resistentie tegen ziektes en de topkwaliteit bessen maakt deze plant tot een absolute favoriet.

Hoe groot wordt een zwarte bessenstruik?

Hoe groot je Titania uiteindelijk wordt, hangt een beetje af van hoe je hem snoeit, maar meestal bereikt de struik een hoogte van zo'n 1,20 tot 1,50 meter. Hij wordt ongeveer een meter breed. Omdat hij zo lekker doorgroeit, heb je binnen een paar jaar een volwassen struik staan waar je kilo's bessen van kunt plukken. Heb je een kleinere tuin? Geen zorgen, door elk jaar een beetje te snoeien kun je hem heel makkelijk op de gewenste maat houden. Hij past dus eigenlijk in elke tuin, of je nu een enorme lap grond hebt of een knusse stadstuin.

Zwarte bessen giftig?

Nee, absoluut niet! Voor ons als mensen zijn zwarte bessen juist ontzettend gezond en veilig om te eten. De verwarring ontstaat vaak omdat er in het wild struiken groeien met zwarte besjes die wél gevaarlijk kunnen zijn, zoals de wolfskers of de wegedoorn. Maar bij de Ribes nigrum 'Titania' hoef je je nergens zorgen over te maken. Dit is een pure fruitplant die al eeuwenlang wordt gebruikt voor onder andere sap en jam.

Wat betreft je trouwe viervoeter is het een ander verhaal. Hoewel zwarte bessen niet direct dodelijk zijn voor honden of katten zoals druiven dat kunnen zijn, is hun spijsvertering er niet op gebouwd. Als je hond een flinke lading bessen van de struik snoept, kan hij last krijgen van zijn maag of darmen door de hoge concentratie fruitzuren. Het is dus slim om een oogje in het zeil te houden als je huisdier graag meehelpt met 'oogsten', maar voor de rest kun je met een gerust hart van je zelfgekweekte fruit genieten.

Ribes Nigrum Soorten

Er zijn een heleboel soorten zwarte bessen, maar ze zijn lang niet allemaal even goed voor de gemiddelde tuin. Bij Planten247 hebben we de selectie al voor je gemaakt en de Ribes nigrum 'Titania' als winnaar uit de bus laten komen. De Titania is een zogenaamd modern ras dat in Zweden is ontwikkeld. Het doel was simpel: een zwarte bes maken die niet ziek wordt. En dat is gelukt! De Titania is bijvoorbeeld volledig resistent tegen de Amerikaanse kruisbessenmeeldauw, een schimmel waar oude rassen zoals de 'Boskoop Giant' vaak aan onderdoor gingen.

Misschien kom je online ook soorten tegen als 'Ben Lomond' of 'Bona'. Die geven ook prima bessen, maar als je kijkt naar hoe makkelijk een plant groeit, wint de Titania het bijna altijd. Hij doet het namelijk ook goed op grondsoorten die eigenlijk net niet ideaal zijn. Bovendien rijpen de bessen van de Titania heel gelijkmatig. Dat is fijn, want dan kun je in één of twee keer bijna de hele struik leegoogsten in plaats van dat je wekenlang elke dag drie besjes moet zoeken. Bij Planten247 staan we voor kwaliteit, en daarom kiezen we bewust voor dit ras. Het is de beste keuze voor iedereen die veel opbrengst wil zonder al te veel gedoe.

Plant met zwarte besjes

Een plant met zwarte besjes is een sieraad voor je tuin. In juli, als de bessen rijp zijn, hangt de struik vol met glanzende, donkere trossen die prachtig afsteken tegen het groene blad. Bij Planten247 zien we dat mensen de zwarte bes steeds vaker mixen in hun gewone borders. Het hoeft dus echt niet alleen maar in een moestuintje achteraf. De Titania geeft je tuin een mooie, natuurlijke uitstraling en zorgt voor een levendige sfeer. Je ziet de bessen langzaam verkleuren van groen naar rood en uiteindelijk naar diepzwart: een prachtig gezicht!

Je kunt de zwarte bes ook heel goed gebruiken om een eetbare haag te maken. Zet er een paar op een rij en je hebt een mooie afscheiding waar je ook nog eens van kunt snoepen. Let wel op: jij bent niet de enige die van die besjes houdt. Merels en andere vogels vinden ze ook heerlijk. Als je de bessen voor jezelf wilt houden, raden we je aan om er even een netje overheen te hangen zodra ze zwart worden. Zo zorg je ervoor dat de vogels niet met jouw oogst vandoor gaan voordat je de kans hebt gehad om ze te plukken.

Zwarte bes in pot

Heb je geen grote tuin, maar alleen een balkon of een dakterras? Geen enkel probleem! Een zwarte bes in pot is een uitstekend idee. De 'Titania' leent zich hier heel goed voor omdat hij mooi rechtop groeit en niet alle kanten op gaat hangen. Bij Planten247 krijgen we vaak foto's van klanten die een prachtig groen hoekje hebben gemaakt op hun balkon met een paar fruitstruiken in potten. Het geeft je dat echte buitengevoel, midden in de stad.

Als je een zwarte bes in een pot gaat zetten, moet je wel even op een paar dingetjes letten. Ten eerste de grootte van de pot: kies een pot van minimaal 15 tot 20 liter. Hoe meer ruimte de wortels hebben, hoe groter de struik wordt en hoe meer bessen je krijgt. Zorg ook dat er gaten onderin de pot zitten. De Titania houdt van water, maar hij wil niet verdrinken. Gebruik goede potgrond van Planten247 en meng er eventueel wat organische mest doorheen. Omdat de plant in een pot niet zelf op zoek kan gaan naar voedsel in de grond, moet jij hem een beetje helpen. Geef in het voorjaar en de zomer regelmatig wat extra voeding.

Water geven is bij een pot extra belangrijk. Op een zonnig balkon droogt de grond in een pot veel sneller uit dan in de volle grond. In de zomer, als de bessen aan het groeien zijn, moet je eigenlijk elke dag even voelen of de grond nog vochtig is. Als de struik te droog staat, laat hij zijn besjes vallen en dat zou zonde zijn! Zet de pot op een zonnig plekje, want hoe meer zon de bessen krijgen, hoe zoeter ze smaken. Een zwarte bes in pot is dus dé manier om je eigen fruit te kweken op een paar vierkante meter.

Is een Zwarte bes eetbaar?

Ja! De zwarte bes is één van de lekkerste en meest veelzijdige vruchten die je kunt hebben. Als je ze zo van de struik eet, smaken ze lekker fris en een beetje zuur. De echte kracht van de 'Titania' zit echter in de verwerking. Je kent de smaak waarschijnlijk wel van Cassis, maar als je het zelf maakt van je eigen oogst, smaakt het nog duizend keer beter.

Je kunt de bessen ook heel goed gebruiken in baksels zoals muffins of taarten. En wist je dat je van de bladeren van de struik zelfs thee kunt zetten? De jonge bladeren geven een heerlijk aroma af. Als je in juli gaat oogsten, kun je de bessen die je niet direct opeet heel makkelijk invriezen. Zo geniet je in de winter nog steeds van je oogst uit de zomer. Het zelf kweken van je eten geeft zoveel voldoening, en de smaak van een verse bes uit eigen tuin is echt niet te vergelijken met wat je in de supermarkt koopt.

Is een Zwarte bes gezond?

Als we het over gezondheid hebben, dan is de zwarte bes een echte kampioen. Het wordt ook wel een 'superfood van eigen bodem' genoemd. Wist je dat er in een zwarte bes tot wel drie keer meer vitamine C zit dan in een sinaasappel? Dat is bizar veel! Het is dus de perfecte vrucht om je weerstand een flinke boost te geven. Daarnaast zitten ze vol met antioxidanten. Dat zijn stofjes die je lichaam helpen beschermen en die ook nog eens goed zijn voor je bloedvaten en je ogen. Gezonder dan dit wordt het bijna niet!

Zwarte bes plant Winterhard

Je hoeft je bij de Ribes nigrum 'Titania' absoluut geen zorgen te maken over de winter. Deze plant is namelijk ontzettend winterhard. Hij overleeft temperaturen tot wel -25 graden Celsius zonder problemen. De winter kan soms grillig kunnen zijn, maar de Titania slaat zich er moeiteloos doorheen. In de winter verliest hij zijn blad en gaat hij in een soort 'slaapstand'. Dit is juist goed, want hij heeft die koude periode nodig om in het voorjaar weer vol energie uit te kunnen lopen.

Zelfs als het in het voorjaar nog een nachtje vriest terwijl de plant al begint uit te lopen, kan de Titania daar meestal prima tegen. Het is een van de sterkste rassen die er zijn. Heb je de plant in een pot staan? Dan zijn de wortels iets kwetsbaarder omdat de kou van alle kanten de pot binnenkomt. In dat geval kun je de pot in de winter even inpakken of op een beschut plekje zetten. In de volle grond hoef je er helemaal niets aan te doen: de natuur regelt het zelf!

Zwarte Bes plant kopen

Ben je er klaar voor om je eigen zwarte bessen te gaan kweken? Een zwarte bes plant kopen bij Planten247 is dan de beste keuze die je kunt maken. Wij zorgen ervoor dat je een gezonde, sterke plant krijgt met een goed wortelstelsel, zodat hij bij jou in de tuin direct een vliegende start maakt. Of je hem nu in een pot zet op je balkon of een mooi plekje geeft in je border, de 'Titania' gaat je niet teleurstellen.

Bestellen bij Planten247 is heel simpel en we bezorgen de planten netjes bij je thuis. Heb je nog vragen over hoe je hem moet planten of welke voeding hij nodig heeft? Onze klantenservice helpt je graag verder. Wacht niet te lang, want hoe eerder je hem plant, hoe sneller je kunt genieten van die heerlijke, gezonde bessen uit eigen tuin. Maak van je tuin of balkon een eetbaar paradijs en bestel vandaag nog jouw Ribes nigrum 'Titania'!